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Le lait sans lactose est-il plus sain ?
Chaque jour, on entend plus et la consommation de lait sans lactose a considérablement augmenté. Découvrez pourquoi il est plus sain.
Chaque jour vous entendez parler plus de lait sans lactose et sa consommation a considérablement augmenté. Certains le consomment parce qu'ils croient qu'il est plus sain et d'autres parce qu'ils sont intolérants.
Le lactose est le sucre dans le lait. La règle générale dit que notre corps contient les éléments nécessaires pour bien digérer cet élément. Dans certains cas, lorsque notre corps manque d’une enzyme appelée lactase, le lait ne peut pas être digéré, et l'intolérance, la mauvaise digestion et ballonnements se produisent, etc. Donc, dans ces cas, il est plus sain de boire du lait sans lactose, afin d'éviter l'inconfort. Mais il est important de préciser que si nous ne consommons pas de lactose sans avoir une intolérance à son sucre, ceci peut provoquer un déficit de lactase, et ce moment-là, nous serons en train de nous causer une intolérance à ce sucre, progressive et irréversible.
Par conséquent, la meilleure option est que si vous n'êtes pas intolérant, consommer le lait ordinaire, le lait sans lactose ne vous produira aucun bénéfice supplémentaire. Bien au contraire.
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